OKW 산업기기 장치
Industrial Products

Powder 살균장치

KPU

KPU

KPU는 「Powder원료」 「입자원료」 「잘게 썰은 원료」 등 광범위한 분체를 과열증기로 4~5초간 연속 살균하는 시스템입니다. 피처리물에 따라 압력 및 온도 조절이 가능하여 활성성분의 유실 또는 산화 등 열 변형을 억제합니다.

KPU 고압 Rotary Valve
고압 Rotary Valve

본 System의 가장 중요한 부품으로 가압살균계통의 공급부/배출부의 증기 Lock구조로되어 있습니다.

KPU 공기제균 Filter
공기제균 Filter

본 시스템에서는 1차/2차(중성능)/3차(HEPA) Filter를 통과한 제균 Air를 양압환경에서 사용하고 있습니다.

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특징

  • 과열증기에 의한 놀라운 살균 효과
  • 품질 변화가 매우 작다
  • 조작 범위가 넓고 사용하기 쉽다
  • 세정이 용이
  • 과열 수증기를 순환 이용하여 에너지 절약 System 구성이 가능

용도

  • 향신료
  • 생약
  • 건강식품
  • 곡류
  • 어분류
  • 건조 야채
  • 차잎 등

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살균data

 처 리 전조건처 리 후
일반 생균수
(no/g)
내열성 균수
(no/g)
대장균군
(+)
수분
(%)
증기압
(MPaG)
가열시간
(초)
일반 생균수
(no/g)
내열성 균수
(no/g)
대장균군
(+)
수분
(%)
흑후추(분말)1.6×10⁷4.8×10⁵(+)9.00.264く300く300(-)4.6
고추가루1.6×10⁶4.8×10²(+)10.10.244く300く300(-)9.7
강황분말3.2×10⁷4.0×10⁵(+)11.10.244く300く300(-)8.1
메밀분말5.1×10⁵2.0×10²(+)11.90.154く300く300(-)9.2
분말차2.7×10⁶く300(+)3.40.204く300く300(-)3.5
녹차8.8×10²く300(+)3.10.204く300く300(-)4.5

사양

Model폭(mm)×길이(mm)중량/처리량유틸리티
중량(ton)처리량
(㎏/hr)
최대압력
(MPaG)
살균시간
(초)
증기
(㎏/hr)
냉각수
(ℓ/min)
전력
(㎾)
KPU-102000×18003.51000.34802560
KPU-203600×23004.01500.341003075
KPU-403800×23005.53500.3418035120
KPU-1004500×45007.01,0000.3440045200

※ 위 숫자는 세부 설계에서 변경될 수 있습니다.
※ 처리량은 부피 밀도 0.5㎏/ℓ 분말 기준입니다.